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薏仁粥
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薏仁粥
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适宜节气
适宜人群
禁忌人群
配料
薏仁30克,粳米100克,白糖适量。
做法
薏仁洗净浸泡6小时沥干备用;粳米洗净,将薏仁、粳米放入锅中先用武火煮沸再用文火煮至烂熟,加入白糖即成。
食用方法
早餐食用。
效用
该药膳具有健脾和胃除湿功效。薏仁健脾利水,清利湿热。粳米补中益气,健脾养胃。
适宜节气
芒种。
适宜人群
平和体质,可见于黄疸,脾虚水肿,泄泻带下,脚气等症者。
禁忌人群
脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。
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