海带苡仁蛋汤
方剂组成
食油
味精
胡椒粉
海带
苡仁
鸡蛋
盐
将海带洗净,切成条状,苡仁洗净,共放入高压锅内,加水将海带、苡仁炖至极烂,连汤备用;铁锅置旺火上,放入食油,将打匀的鸡蛋炒熟,即将海带、苡仁连汤倒入,加盐、胡椒粉适量,炖煮片刻,起锅时加味精,即可服食。
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