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小茴香粥

所需食材

小茴香10g, 粳米50g, 盐适量, 葱花适量, 姜末适量
适用人群
适用疾病
小儿腹泻
功效与作用
温中和胃,消食止泻。适用于小儿腹泻。
做法步骤

1.将小茴香装入纱布袋内,扎口,放入砂罐内,加适量水。

2.将梗米淘洗干净。

3.将砂锅置于武火上烧沸,转文火煎半小时,再放入粳米同煮为粥,去小茴香,加盐、葱花、姜末等调味即可。

早晚空腹温食。

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