芝麻狗肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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芝麻狗肉汤

所需食材

带骨狗肉

鸡蛋

芝麻

香菜末

香油

味精

姜末

带骨狗肉1000g，鸡蛋120g，芝麻20g，香菜末50g，香油15g，味精3g，姜末10g

功效与作用做法步骤

补益肝脾肾，益气补虚。

将芝麻洗净，炒熟，将狗肉在冷水中浸泡2小时，捞出剁成大块，用水洗净，放入锅中，加适量水。将狗肉块用中火煮熟，去浮油和浮沫，加入芝麻、姜末、葱丝、香油、味精、精盐、黄酒，急火煮开3分钟，改用文火煮30分钟，分次食用。

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