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姜黄[ Jiānɡ Huánɡ ]

别名:黄姜、毛姜黄、宝鼎香、黄丝郁金
性味:辛、苦,温。
归经:归脾、肝经。

本品为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根。
功效与作用
破血行气,通经止痛。用于胸胁剌痛,闭经,癓瘕,风湿肩臂疼痛,跌扑肿痛。
食用方法
3~9g;外用适量。
选购保存
置阴凉干燥处。
加工制药
除去杂质,略泡,洗净,润透,切厚片,晒干。

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