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贝母粥

功效与作用 主治 记载 组成 用量
功效与作用
润肺养胃，化痰止咳。
主治
老年慢性气管炎，肺气肿，咳嗽气喘。
记载
《长寿药粥谱》引《资生录》。
组成
粳米100g，砂糖适量，贝母（极细粉末）5-10g。
用量
先以粳米、砂糖煮粥，待粥将成时，调入贝母粉末，再煮2-3沸即可。可供上、下午点心，温热服食。

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