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牛肚
补益脾胃,补气养血,补虚益精。牛百叶、牛胃。
类别:食方
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性温,味辛、咸,有毒。可熄风止痉、解毒散结、通络止...
类别:食方
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性热,味辛,有毒。具破血消症、攻毒抗癌之效。适用于...
类别:食方
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性平,味甘,无毒。归肝、肾、肺经。可活血化淤,补肾...
类别:食方
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性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。中的主要...
类别:食方
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性平,味酸,具有开胃、助消化之功效,所含营养价值比...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
红糖
益气补血,健脾暖胃,缓急止痛,活血化瘀。性温,味甘...
类别:食方
姜
发汗解表,温中止呕,温肺止咳。中医认为性温,味辣,...
类别:食方
醋
性温,味苦酸,具有活血散淤、消食化积、解毒之功效。...
类别:食方
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