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性凉,味辛。具有疏散风热、清利头目、解郁辟秽的功效...
类别:食方
蚝油
富含牛磺酸,具有防癌、抗癌、增强人体免疫力等多种保...
类别:食方
花椒
温中止痛,杀虫。中医认为,性温,味辛,有温中散寒、...
类别:食方
五香粉
具有辛温之性,有健脾温中、消炎利尿的功效,对提高机...
类别:食方
黄酱
具有开胃助食、补充人体所必需的脂肪酸、降低胆固醇的...
类别:食方
豆瓣酱
具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动、增进食欲...
类别:食方
芝麻酱
中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用...
类别:食方
花生酱
具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血、糖尿病都能...
类别:食方
味精
性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。中的主要...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
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鸡爪竻
龙珠果
白饭树根
红母鸡草
万寿菊叶
五爪龙
苍耳花
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山葛薯
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