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猪肝粥

所需食材

猪肝80g, 大米100g, 葱花适量, 盐适量
季节
春,夏,秋,冬
适用人群
不限
功效与作用
猪肝中含有丰富的B族维生素和铜元素,其中维生素有助于人体生成抗抑郁剂,维生素、能缓和易怒、急躁的情绪。
做法步骤

1.猪肝洗净,切小块,氽水;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火,煮熟。

3.放入猪肝,略煮片刻,加盐调味,撒上葱花即可。

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