季节
春,夏,秋,冬功效与作用
该药膳具有润肺、明目、美容之功效,对于肺热咳嗽、视物不清、肌肤不润、面色无华等症疗效显著。食用禁忌
佐餐食用,每日1次。风寒咳嗽者不宜食用。做法步骤
1.将枸祀子去果洗净;温水泡发,除蒂头,撕成瓣状,洗净;火腿切薄片;玉兰片切成3厘米宽、4厘米长的片;香菇洗净,切成薄片;姜拍松,葱切段。
2.将枸杞子、银耳、火腿、玉兰片、香菇、姜、葱、酱油同放炖锅内,放入清汤800毫升,置大火烧沸,撇去浮沫,放入精盐、花生油、味精、胡椒粉。用小火炖70分钟即成。
枸杞银耳汤
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