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枸杞米饭

所需食材

枸杞25g, 糯米500g, 干贝5个, 大虾10g, 火腿肉50g, 姜粉适量, 黄酒适量, 酱油适量
功效与作用
养阴,补肝肾。可辅治慢性肾炎。
做法步骤

先将糯米用水浸泡3小时左右,枸杞子用凉水浸软。把泡好的糯米和枸杞沥去水,与煮软做好的干贝丝、火腿片、虾粒一起入锅,加适量的水和盐;用武火煮沸后,再加入姜粉少许,酱油和黄酒各一匙,文火焖熟出锅食用。每日1~2次,代饭食。

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