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田鸡炖杞子鱼胶

所需食材

田鸡500g， 鱼胶60g， 猪腰2个， 枸杞子30g
功效与作用 食用禁忌 做法步骤
功效与作用
滋肾润肺，养阴补血，润滑肌肤，益精明目。可治疗夜盲症、视力下降、肌肤干燥等。
食用禁忌
感冒未愈、脾虚湿盛者不宜服用。
做法步骤

将田鸡宰净，取出田鸡腿，起肉去骨，鱼胶用开水浸软，剪丝，猪腰洗净，剖开，去脂膜，切成片，枸杞子洗净。把全料放入炖盅内，加适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。

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