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季节
春，夏，秋，冬功效与作用
营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了芹菜茎。做法步骤
1.嫩芹菜叶洗净；粉丝用温水泡至回软；香菇水发后去蒂，切小块
2.锅中加入油烧至五成热，放入葱花、姜末炝锅，加入芹菜叶和香菇块翻炒后盛出，锅中注入适量清水煮开，放入芹菜叶，加盐、味精调味，加入粉丝，锅开后淋入香油即可。
芹菜叶粉丝汤
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