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凉拌竹笋

所需食材

竹笋60g， 生姜10g， 香油5g， 醋适量， 食盐少许
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
清热止咳。治痰热咳嗽、胸膈不利。
做法步骤

取鲜竹笋煮熟切片，加生姜粒、香油、香醋、食盐拌食。

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