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带鱼益气汤

所需食材

带鱼500g, 黄芪30g, 葱适量, 姜适量, 生油适量, 料酒, 精盐
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
对胃下垂、久泻、脱肛、子宫下垂等中气下陷的病症有明显的疗效,亦可用于气血不足、脾胃虚寒等症。
做法步骤

先将黄芪洗净,装入纱布袋中扎口;再将带鱼去鳃,去内脏,斩成10厘米长的段,洗净,放入油锅中稍煎后,再放入适量的清水及药包、料酒、盐、葱、姜,煮至鱼肉熟,拣去药包、葱、姜,调好口味即成。

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