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芹菜炒豆腐干

所需食材

芹菜250g， 豆腐干300g， 葱适量， 姜适量， 蒜适量， 调料适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
清肝降火，降压调脂。适宜高血压病及高脂血症患者食用。
做法步骤

芹菜洗净切丝，豆腐干切丝，将锅置旺火上，倒入花生油，烧至7成热，下姜葱蒜炒出香味后，加入芹菜丝和豆腐干丝翻炒至熟即可食用。

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