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党参生鱼汤

所需食材

生鱼1条， 党参20克， 料酒10克， 姜片10克， 葱段10克， 盐5克， 高汤200克
适用人群 功效与作用 做法步骤
适用人群
男
功效与作用
补气益胃
做法步骤

①将党参洗净泡透，切成段。

②生鱼宰杀洗净，切段，放入六成热的油中煎至两面金黄后捞出备用。

③锅置火上，下人油烧热，下人姜片、葱段爆香，再下人生鱼、料酒、党参，加水烧煮至熟。

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