枸杞鸡肝鲫鱼汤
所需食材
鲫鱼
鸡肝
枸杞
盐
粉丝
①鲫鱼洗净；鸡肝洗净；枸杞略泡；粉丝加温水泡发。
②锅内注油烧热，将鲫鱼稍煎至两面金黄；鸡肝入沸水氽去血沫。
③瓦烫装入清水，放入姜片，滚后加入鲫鱼、鸡肝、枸杞，小火煲2小时后加入粉丝煲煮，调入盐即可。
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