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苍耳子炒鸡蛋

所需食材

苍耳子仁10粒, 鸡蛋2个, 细盐适量, 花生油适量
功效与作用
化结消肿、疏散风邪。适用于急性乳腺炎。
做法步骤

先将苍耳子仁研为细末,与鸡蛋拌匀;起热锅,倒入花生油,烧至八成热时,倒入已拌好的苍耳子与鸡蛋,煎熟鸡蛋,加入细盐和少量清水,煮沸即可。每日2次,将鸡蛋和苍耳子末全部吃完。

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