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巴戟炒小龙虾

所需食材

巴戟天20g, 小龙虾300g, 素油35ml, 盐3g, 味精2g, 料酒20ml, 鸡精2g, 生姜5g, 白糖10g, 葱10g
功效与作用
补肾阳、强筋骨。适用于腰膝无力、关节酸痛、阳痿、小腹冷痛、遗精等症。西医用于疝气、肾功能不全、尿毒症等病症的辅助治疗。
做法步骤

巴戟天去内梗,切2厘米长的段,用盐水炒后晾冷。小龙虾去头,洗净,生姜切片,葱切段。将炒锅放武火烧热,加入素油,烧六成热时,下生姜、葱爆香,随即放入小龙虾,炒变色,加入盐、白糖、鸡精,炒熟加味精。

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