土茯岑草龟汤
所需食材
草龟
鲜土茯苓
茯苓
瘦肉
葱
姜
料酒
盐
1.瘦肉洗净切块,鲜土茯苓切片。2.先用中火将草龟氽烫5分钟,去掉血水,捞出放入砂锅中。3.把鲜土茯苓、茯苓、瘦肉共放入砂锅,烧开,再改中火炖2小时。4.最后放入盐调味即可。
佐餐食用。
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