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小米南瓜粥

所需食材

小米100g, 水10杯, 南瓜0.5~1kg, 冰糖少许, 蜂蜜少许
季节
功效与作用
南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。与小米做粥,甘香清润,解热消暑。
做法步骤

米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的块,放入水内,煲约30分钟,加入冰糖或蜂蜜即可。

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