何首乌粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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何首乌粥

所需食材

何首乌粉

大米

红枣

白糖

何首乌粉30g，大米100g，红枣5枚，白糖适量

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

何首乌味甘苦涩、性微温，与大米、白糖、红枣搭配，味甘善补、益精血、补肝肾、乌须发、强筋骨，适合血虚体质的人食用。

（1）红枣去核洗净；大米洗净，浸泡30分钟。

（2）锅置火上，放入大米和适量清水，大火烧沸后放入何首乌粉、红枣；再次烧沸后改小火，熬煮成粥。

（3）待粥煮熟时，放入白糖，搅拌均匀即可。

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