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绿豆汤

所需食材

绿豆80g, 冰糖少许
季节
功效与作用
这款汤可清热、降火,还能降压、降胆固醇,防治动脉硬化,高血压、高脂血症人群可常食。
做法步骤

1.绿豆洗净,浸泡4-6小时,与足量清水一同放入砂锅中。

2.大火烧沸后,改小火继续熬煮30分钟,至绿豆皮裂开。

3.调入适量冰糖,待糖融化即可。

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