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海带拌三丝

所需食材

水发海带150g, 绿豆芽150g, 香干3块, 水发绿豆线粉50g, 酱油适量, 米醋适量, 芝麻酱适量, 精盐适量, 白糖适量, 味精适量
功效与作用
清热,消痰,利水。适用于甲状腺肿大者。
做法步骤

将香干和海带各用沸水淋冲后,切丝,沥水;线粉切成段,与绿豆芽等同用沸水焯1分钟后沥干,将上述四味相合,调入适量酱油、芝麻酱、米醋、精盐、白糖、味精拌匀食用。如嗜辣椒者加辣椒油。佐餐食。

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