青红椒炒茭白
所需食材
茭白
青椒
红椒
葱白
蒜
盐
鸡精
将茭白去皮洗净切丝,青、红椒洗净切丝,葱白切丝,蒜切末。炒锅中放油烧至五成热下蒜末,炒出香味后下茭白丝炒软,再加入青、红椒丝一同炒至断生,加盐、鸡精调味即可。
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