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双黑泥鳅汤

所需食材

泥鳅250克, 黑芝麻30克, 黑豆30克, 枸杞子适量, 鸡精适量, 盐适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
黑芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E对延缓皮肤衰老有益。
做法步骤

1.黑豆、黑芝麻洗净备用。

2.泥鳅放冷水锅内,加盖,加热烫死,然后取出,洗净,沥干水分后下油锅稍煎黄,铲起备用。

3.把全部原料放入锅内,加清水适量。

4.大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐、鸡精调味即成。

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