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冰糖桂圆莲子汤

所需食材

桂圆肉1克， 莲子5克， 冰糖适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
夏，秋
功效与作用
桂圆性温，味甘，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、B族维生素等营养素；二者搭配具有补益心脾、养血安神的功效。
做法步骤

1.桂圆肉浸入温水中洗净；莲子洗净。

2.莲子放入锅中，加适量清水，用大火烧沸后，改用小火慢慢熬煮至五成熟。

3.加入桂圆肉及冰糖，再熬煮至粥成，搅拌均匀即可食用。

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