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大蒜粥

所需食材

紫皮大蒜30g, 粳米100g
功效与作用
健胃、消炎、下气,止痢。适用于急性菌痢。
食用禁忌
在慢性胃炎及胃、十二指肠溃疡的人禁服。
做法步骤

大蒜去皮,下沸水中煮1分钟后捞起,然后取粳米,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥中,共煮为粥。可供早晚餐,温热食。

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