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青萝卜牛腩汤

所需食材

牛腩600g, 青萝卜100g, 蜜枣1颗, 陈皮6g, 米酒2大匙, 盐少许
季节
功效与作用
消积去痰,利尿止泻。
做法步骤

1.牛腩切块过水烫备用。青萝卜切滚刀块备用。

2.取一汤锅,在锅中加入水、牛腩、蜜枣、陈皮、米酒、盐,以大火煮沸后盖上锅盖再转小火煮1小时。

3.再加入青萝卜块一起继续再煮1小时,最后放味精调味即可。

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