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胡萝卜炒鳝鱼片

所需食材

胡萝卜150克， 鳝鱼250克， 盐适量， 酱油适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
秋，冬
功效与作用
防治夜盲。
做法步骤

将胡萝卜150克去皮，洗净，切片备用。鳝鱼250克洗净，切薄片备用。大火将锅烧热，加少许花生油，烧至八成热，放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟，然后放入盐、酱油调味食用。

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