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藕丝糕

所需食材

鲜藕1000g, 糯米粉200g, 青梅末10g, 瓜子仁10g, 樱桃10g
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
健脾开胃。
做法步骤

将鲜藕去皮切成丝,用糯米粉拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等干果。用大火蒸20分钟出笼,凉后切成长方片,装盘后撒些白糖即可食用。

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