调经草汤
所需食材
调经草
肥瘦猪肉
葱
姜
茴香
八角
豆油
盐
糖
料油
将猪肉、调经草洗净;猪肉切2厘米见方块;将调经草及八角、茴香装入纱布袋备用。炒锅内加熟豆油10g,油热后投人猪肉块,翻炒至水气散出时,加清水1000ml,放入盐、料油、糖及纱布袋;汤开后改用文火再煮90分钟即可。辅餐食用。
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