调经草饮
所需食材
肥瘦猪肉
调经草
葱
姜
八角
茴香
豆油
盐
糖
料酒
将猪肉、调经草洗净,猪肉切2厘米见方块,将调经草及八角、茴香装入纱布袋备用。炒锅内加熟豆油10g,油热后投入猪肉块,翻炒至水气散出时,加清水1000ml,放入盐、糖、料酒及纱布袋;汤开后改用文火再煮90分钟即可。佐餐食用
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