猪肉鹿肾汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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猪肉鹿肾汤

所需食材

鹿肾

瘦猪肉

肉汤

葱花

精盐

味精

胡椒粉

鹿肾1个，瘦猪肉250g，肉汤适量，葱花适量，精盐适量，味精适量，胡椒粉适量

功效与作用做法步骤

强体聪耳，补肾壮阳，可用于肾虚耳聋，身体消瘦等症的辅助食疗。早、晚餐食用。

将鹿肾用温水浸泡10～12小时，水凉后换几遍温水，再除去内外的粗皮及杂层，洗净后切成小丁，瘦猪肉洗净后在沸水锅中焯一下，捞出切成小丁块，与鹿肾丁同下锅，加入肉汤，煮至熟烂，再加精盐、味精、胡椒粉、葱花调味，稍煮即可。

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