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豆腐渣[ Dòu Fu Zhā ]

别名:雪花菜(《随息居饮食谱》)。

为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓。
功效与作用
治疮疡肿毒,大便下血。
主治
①治一切恶疮,无名肿毒:豆腐渣在砂锅内焙热,看红肿处大小,量作饼子贴土,冷即更换,以愈为度。(王玷桂《不药良方》)
②治臁疮、裙边疮烂臭起沿:生豆腐渣,捏成饼,如疮大小,先用清茶洗净,绢帛拭干,然后贴上,以帛缠之,一日一换,其疮渐小,肉渐平。(《养素园传信方》)
③治脚上皮蛀生水孔而皮湿烂者:豆腐渣贴,不要落生水。(王玷桂《不药良方》)
④治大便下血:不见水豆腐渣炒黄,清茶调服。(《古今良方》)
记载
《纲目拾遗》

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