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茭白[ Jiāo Bái ]

别名:出隧、蘧蔬(《尔雅》),绿节(《西京杂记》),菰菜、茭首(孟诜),菰首(《本草拾遗》),菰笋、菰手、茭笋(《本草图经》),茭粑(《纲目》),茭瓜、茭耳菜(《植物名实图考》)。
性味:①孟诜:"寒。" ②《本草拾遗》:"味甘,无毒。"
归经:①《本草再新》: 入肝、脾二经。 ②《本草撮要》: 入手、足太阴经。

为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。
功效与作用
解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。
①孟诜:"利五脏邪气,酒皱面亦,白癞,疬疡,目赤,热毒风气,卒心痛,可盐、醋煮食之。"
②《本草拾遗》:"去烦热,止渴,除目黄,利大小便,止热痢,解酒毒。"
主治
①催乳:茭白五钱至一两,通草三钱。猪脚煮食。(《湖南药物志》)
②治小儿风疮久不瘥:烧菰蒋节,末以敷上。(《子母秘录》)
禁忌
①孟诜:"滑中,不可多食。"性滑,发冷气,令人下焦寒,伤阳道;禁蜜食,发痼疾;服巴豆人不可食。" ②《本草汇言》:"脾胃虚冷、作泻者勿食。" ③《随息居饮食谱》:"精滑便泻者勿食。"
食用方法
内服,煎汤,1~2两。
记载
《本草图经》
生长地区分布
生长于湖沼水内。分布我国南北各地。

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