功效与作用
清热；润肺；生津；解毒。主咳嗽；吐血；热渴；口疮；热痢；便血
成分及药理研究
口服柿子可促进血中乙醇之氧化。新鲜柿含碘量高，故可制成某种制剂(去除蛋白质及胶性物质)，用于甲状腺疾患。
禁忌
凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。[br]1.《本草图经》：凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。[br]2.《本草经疏》：肺经无火，因客风寒作嗽者忌之；冷痢滑泄，肠胃虚脱者忌之；脾家素有寒积及感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。[br]3.《随息居饮食谱》：凡中气虚寒，痰湿内盛，外感风寒，胸腹痞闷，产后、病后，泻痢、疟、疝、痧痘后皆忌之。
记载
出自《滇南本草图说》。1.《本草拾遗》：饮酒食红柿，令人心痛，亦令易醉，陶云解酒毒，失矣。2.《日用本草》：柿，水藏者性冷，盐藏者有毒。3.《纲目》：生柿置器中自红者，谓之烘柿；日干者，谓之白柿；火干者，谓之乌柿；水浸藏者，谓之醂柿。烘柿，非谓火烘也，即青绿之柿，收置器中，自然红熟如烘成，涩味尽去，其甘如蜜。醂，藏柿也，水收盐渍之外，又有以熟柿用灰汁澡三、四度，令汁尽，着器
生长地区分布
多为栽培种。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。
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