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食盐[ Shí Yán ]

别名:盐、咸鹾
性味:咸;寒;无毒
归经:胃;肾;肺;肝;大肠;小肠经

药材基源:为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎、晒而成的结晶体。拉丁植物动物矿物名:
功效与作用
涌吐;清火;凉血;解毒;软坚;杀虫;止痒。主食停上脘;心腹胀病;脑中痰癖;二便不通;齿龈出血;喉痛;牙痛;目翳;疮疡;毒虫螫伤
主治
①治贪食,食多不消,心腹坚满痛:盐一升,水三升。上二味,煮令盐消。分三服,当吐出食,便瘥。(《金匮要略》)
②治干霍乱,上不可吐,下不可利,出冷汗,气欲绝:盐一大匙(熬令黄),童子小便一升。二物温和服之,少顷吐下。(柳宗元)
③治头痛如破,非中冷,又非中风,是脑膈中痰厥气上冲所致,名为厥头痛,吐则瘥:以盐汤吐,不吐撩出。(《肘后方》)
④治喜笑不止:盐成块者二两。火烧令通亦,放冷研细,以河水一大碗,同煎至三、五沸。放温分三次啜之,以钗探喉中。(《儒门事亲》)
⑤治霍乱腹痛:炒盐,一包熨其心腹,令气透,又以一包熨其背。(《救急方》)
⑥治二便不通:盐和苦酒敷脐中,干即易,仍以盐汁灌肛内,并用纸裹盐投水中饮之。(《杨氏家藏方》)
⑦治牙龈出血:早晚用盐细末刷牙,连续用。(《吉林中草药》)
⑧治血痢不止:白盐纸包烧研,调粥吃三、四次。(《救急方》)
⑨治气淋脐下切痛:盐和醋调下。(《广利方》)
⑩治赤白久下,谷道疼痛不可忍:熬盐熨之,又炙枳实熨之。(《肘后方》)
11.治阳脱虚证,四肢厥冷,不省人事,或小腹紧痛,冷汗气喘:盐炒热,熨脐下气海。(《方脉正宗》)
12.治一切气及脚气:盐三升,蒸候热,分裹,近壁脚踏之,令脚心热,又和槐白皮蒸用,夜夜与之。(《食疗本草》)
13.治脚气疼痛:每夜用盐擦腿膝至足,用淹少时,以热汤泡洗。(《救急方》)
14.治小儿撮口:盐豉脐上灸之。(《子母秘录》)
15.治悬壅(雍)肿,喉咙内食物不下:以绵裹箸头,揾盐揩之,如此二七遍。(《圣惠方》)
16.治风热牙痛:槐枝煎浓汤二碗,入盐一斤。煮干炒研,日用揩牙,以水洗目。(《唐瑶经验方》)
17.治目中浮翳遮睛:白盐生研少许,频点。小儿亦宜。(《仁斋直指方》)
18.明目,坚齿,去翳,大利老眼:取雪白盐花,每早揩牙漱水,以大指甲点水洗目,闭坐良久,乃统面。(《永类钤方》)
19.治溃痈作痒:盐摩其四围。(《外科精义》)20、治手足心毒,风气毒肿:盐末、椒末等分。酢和敷之。(《肘后方》)21.治热病下部有NI虫生疮:熬盐绵裹熨之。(《梅师集验方》)22.治蚯蚓咬:浓作盐汤浸身数遍。(《经验方》)23.治蠼螋尿疮:盐三升,水一斗,煮取六升,以绵浸汤淹疮上。(《食疗本草》)
禁忌
咳嗽、口渴慎服,水肿忌服。[br]1.《素问》:血病无多食咸,多食则脉凝泣而变色。[br]2.《别录》:多食伤肺喜咳。[br]3.《蜀本草》:多食令人失色肤黑,损筋力。[br]4.《本草衍义》:病嗽及水者宜全禁之。[br]5.《本草经疏》:消渴,法所大忌。[br]6.《本草述钩元》:喘嗽水肿消渴者,盐为大忌。[br]7.《本草用法研究》:如胸中一时普食闭结,用此作吐,亦止可暂服。
食用方法
内服:沸汤溶化,0.9~3g;作催吐用9~18g,宜炒黄。外用:炒热熨敷或水化点眼、漱口、洗疮。
记载
出自《名医别录》
生长地区分布
主为海盐及池盐、井盐。海盐产于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东、广西、台湾;池盐产于山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等一带;井盐产于云南、四川。销全国各地。
加工制药
《纲目》: 凡盐入药,须以水化,澄去脚滓,煎炼白色,乃良。

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