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马乞

功效与作用 记载 组成 用量
功效与作用
补中益气。
记载
《饮膳正要》卷一。
组成
白面6斤（作乞马），羊肉2脚子（熟，切乞马）。
用量
系手搓面，或糯米粉，鸡头粉亦可。上药用好肉汤，炒葱、醋、盐一同调和。

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