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乌麻地黄酒

功效与作用
补不足,除百病。
主治
风虚。
禁忌
忌房室,避风,特禁毛桃、芥、生菜、热面并酢、蒜、牛肉、冷物。
记载
《外台》卷二十一引《崔氏方》。
组成
6月6日曲4升(净),王斯油麻6斗5升(出虢州,赤色者是。如无,别用巨胜替之,以脱去皮,晒干。脱乌麻法:以冷水浸经1宿出之,置筲箕中漉水令尽,春之即皮自脱去),生地黄4斗(冷熟汤洗,待水气尽便切之,更取生地黄1石,以水1石和煮,粗布绞去滓,即取汁6斗,又以蜡及麻子涂瓮内,蒸之令干,前3味总纳瓮中浸之),丹参2斤,生石斛2斤,牛膝2斤,杜仲2斤,萆薢2斤,生姜2斤,人参8两。
用量
上切,以生绢袋盛,同纳前件熟地黄汁瓮中浸,封闭7日外,更取乌豆4大斗,摩使光净,分作4度,微熬令香,取无灰重醖酒2斗8升,3度淋豆,豆1熬3淋,淋讫并去豆,总计12度淋豆,取淋酒别器中盛,然后更泻曲汁等物及诸药,并出在大瓮中,以物闭头,及更将此酒先重蒸瓮看冷暖,还纳曲汁及药等安在瓮中,其日即用8斗精糯米,炊作饭,如常酿酒法,酘酒,即以淋豆酒投在瓮中,封闭经1-2宿,看米消尽,又炊4斗糯米饭酘之。此后更封闭经7日,其酒即熟。任性饮,多少量之,不拘时候。常微微觉身润,夜中稍加少许,或汗出佳。

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