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水龙(饣其)子

功效与作用
补中益气。
记载
《饮膳正要》卷一。
组成
羊肉2脚子(熟,切作乞马),白面6斤(切作钱眼[饣其]子),鸡子10个,山药1斤,糟姜4两,胡萝卜5个,瓜齑2两(各切细),三色弹儿(内一色肉弹儿,外二色粉,鸡子弹儿)。
用量
上药用清汁,下胡椒2两,盐、醋调服。

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