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蒸牛蒡方

功效与作用 主治 记载 组成 用量
功效与作用
解丹石诸毒。
主治
风热。
记载
《圣惠》卷九十六。
组成
牛蒡嫩叶1斤（洗如法，秋冬用根，春夏用叶），好酥不拘多少。
用量
以酥炸牛蒡叶熟，更洗去苦味，重以酥及五味焦炒。食之，兼堪下饭。

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