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莲子人参汤

所需食材

人参10g， 莲子10枚（去芯）， 冰糖30g
功效与作用 食用禁忌 做法步骤
功效与作用
补气健脾，健体强身。适用于病后体虚、脾虚消瘦、疲倦等痺。健康人常服有强壮体质、保健延年作用。
食用禁忌
感冒之人忌用，不得与萝卜同食。
做法步骤

将人参切片，与莲子同放在碗内，加适量水浸泡，再加入冰糖，放蒸锅内隔水蒸1小时，把人参片捞出；次日再加莲子如上法蒸，人参可连用3次，最后一并吃掉。

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