莲肉人参汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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莲肉人参汤

所需食材

人参

莲子

冰糖

人参10g，莲子10枚（去芯），冰糖30g

功效与作用做法步骤

补气益脾，健体强身。适用于病后体虚、脾虚消瘦、疲倦等症。健康人常服有强壮体质、保健延年作用。

将人参切片，与莲子同放碗内，加适量水浸泡，再加入冰糖，放蒸锅内隔水蒸1小时，把人参片捞出。次日再加莲子如上法蒸；人参可连用3次，最后一并食用。每日早晨服1次，喝汤，吃莲肉。

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