功效与作用
温中；散寒；祛风；活血。主脘腹冷痛；肺寒咳嗽；风湿痹痛；跌打损伤；月经不调；劳伤吐血
主治
1.陶弘景：腹中冷痛，煮服甚效。2.《本草拾遗》：去恶气，温中。治中恶霍乱，心腹冷痛，功用如姜。3.《草木便方》：解大毒，行血消瘀，透筋骨。治风湿四肢麻木，煎服；中风顽痹，煎汤洗。4.《峨嵋药植》：治无名肿毒。5.《贵阳民间药草》：根茎和叶：温肺，散寒，止咳。6.《四川中药志》：根茎：治劳伤吐血，跌损瘀血停滞，月经不调。
成分及药理研究
1．对离体胸管平滑肌的影响山姜小剂量对豚鼠小肠无影响，大剂量呈抑制作用，和山姜对乙酸胆碱和氨化钡引起的大鼠肠管紧张性、强直性收缩均有部分始抗作用，和山姜的挥发性部位，可使兔肠管轻度兴奋，然后转入明显抑制，张力降低，收缩频率减慢，振幅减少，并随着浓度不同能部分或完全拮抗乙酸胆碱、氯化钡引起的肠管兴奋和痉挛。2．抗溃疡作用 山姜水煎剂灌胃对幽门结扎型、应激型及利血平型大鼠实验性胃溃疡均有不同程度的抑制作用，但对蚓噪美辛（消炎痛）型胃溃疡作用不明显。它能增加胃液及胃蛋白酶活性，降低总酸度与游离酸度，对高体胃条有短暂收缩兴奋作用，随即转入抑制，降低胃张力和抽抗乙酸胆碱引起的胃收缩。3．抗菌作用体外试验，山姜煎剂对结肠炎耶尔森菌和摩根变形杆菌的最低抑菌浓度（MIC）是1/160（抑菌力达中度），最低杀菌浓度（MBC）是1/80（杀菌乃为低度），对福氏痢疾杆菌的抑杀菌作用分别是1/40和1/10，属低度有效，对肠毒素型大肠杆菌均不表现抑、杀菌作用。4．毒性小鼠灌服山姜25g/kg（最大容积）1次，观察3d均未见小鼠中毒症状和死亡。大鼠每日灌胃山姜热浸液1.62g/kg，连续30d，结果各组间体至增加光明显差异。肝、肾功能均在正常范围，病理检查无特殊异常。
食用方法
内服：煎汤，3-6g；或浸酒。外用：适量，捣敷；或捣烂调酒搽；或煎水洗。
形态特征与生境分布
生物学特性，喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。栽培技术，用分株繁殖法，3-4月，结合采挖，把老株分成数篼，每篼留地上茎3-4根，按行株距50cm×40cm开穴，每穴栽1篼，填土，淋水。田间管理，栽后当年除草、追肥3次，第2-3年除草4次、追肥3次。肥料以人畜粪水为主。
记载
出自《本草经集注》。
生长地区分布
生态环境：生于林下阴湿处。资源分布：分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。
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