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番红花[ Fān Hónɡ Huā ]

别名:洎夫蓝、番栀子蕊、撒馥兰、撒法郎、藏红花、西红花
性味:甘;平
归经:心;肝经

药材基源:为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。拉丁植物动物矿物名:Crocus sativus L.采收和储藏:10-1
功效与作用
活血祛瘀;散郁开结;凉血解毒。主痛经;经闭;月经不调;产后恶露不净;腹中包块疼痛;跌扑损伤;忧郁痞闷;惊悸;温病发斑;麻疹
成分及药理研究
1.对血液系统的作用:番红花热水提取物具有显着的抗血凝作用。能延长血浆凝血酶原时间及活化部分凝血活酶时间(aPTT),抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集,加速尿激酶及纤维蛋白溶酶的纤溶作用。以合成基质分解法研究番红花提取物对纤维蛋白溶酶所致青绿色的发色性合成基质(PS-944)的分解呈浓度依赖性抑制,IC50为24.5mg/ml,抑制形式为非竞争性抑制。番红花提取物对尿激酶所致的荧旋旋旋旋光性合成基质(Glt-Gly-Arg-McA)的分解呈浓度依赖性抑制,IC50为8.9mg/ml,抑制形式为非竞争性抑制。雄蕊水提取物在体内(800mg/kg静注),体外(终浓度为87mg/ml)亦能抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集,而雄蕊和花瓣的醇提取物无明显抑制作用。抑制血小板聚集的活性成分为腺苷。球茎水提取物及其总皂甙则具有诱导大鼠血小板聚集的作用。小鼠腹腔注射球茎总皂甙(40g/kg、 80mg/kg)30分钟后有显着的止血作用,且有明显的量效关系,这可能是总皂甙止血作用机制之一。
2.对子宫的作用:煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬及猫的离体、在体子宫均有兴奋作用。可引起子宫节律性收缩,提高子宫的紧张性与兴奋性,大剂量时可出现痉挛性收缩,已孕子宫更为敏感。各种提取物作用强度依次为:煎剂>乙醇提取物>挥发成分>乙醚提取物。在体子宫实验及子宫瘘管实验中,l次用药,药效持续4小时之久。乙醇提取物小剂量应用于未孕家兔子宫时,多呈抑制作用。雄蕊与花冠的醇浸出物对豚鼠及初孕家兔的离体子官亦有兴奋作用。番红花兴奋子宫的作用可被乙磺酸麦角毒碱部分地阻断,阿托品对其无影响。其作用可能部分通过肾上腺素系统,部分直接作用于子宫肌细胞。
3.对循环系统的作用:煎剂0.24g/kg静脉注射,可使麻醉猫、狗血压维持较长时间下降,并有兴奋呼吸作用。降压时狗肾容积缩小,显示肾血管收缩,对蟾蜍血管亦呈收缩作用。对蟾蜍离体心脏有较显着的抑制作用。水浸剂能使蟾蜍、大鼠离体心脏,猫急性在位心脏迅速完全停跳于舒张期。对心血管系统的作用与其中含多量的钾盐有关。亦有报道,花被、雄蕊和花粉对离体冠状血管均有不同程度的扩张作用。4. 对实验性肾小球肾炎的治疗作用:番红花注射液0.5ml/kg。 lml/kg(lml相当于1g生药)静脉注射,连续6星期,对阳离子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性肾小球肾炎,具有与苄基咪唑(TXA合成酶抑制剂)相似的治疗作用。能使尿蛋白量明显减少,病理组织损害显着减轻,肾小球中免疫复合物溶解和吸收加快。其机制可能是:4.1.抑制 TXA2合成(降低TXB2/6-keto- PGF1α的比值),减轻肾小球滤过膜的损害。4.2.抑制血小板聚集,减轻炎症反应。4.
3.使肾毛细血管扩张,增加肾血流量,促进免疫复合物吸收和炎症损害的修复。5.抗肿瘤作用:番红花提取物 200mg/kg灌胃,对小鼠移植性S180肉瘤、埃氏腹水癌(EAC)和道氏淋巴瘤腹水型(DLA)均有显着的抑制作用,带瘤小鼠寿命延长率分别为1ll.0%,8
3.5%和112.5%。体外试验,提取物对 P3813、 S180、EAC、DLA肿瘤有明显的细胞毒性,其机制是抑制肿瘤细胞DNA合成。100mg/kg口服,连续30天能明显抑制小鼠皮下注射20-甲基胆蒽(MCA)诱发的软组织肉瘤,番红花组发生率为10%,而对照组为100%。提取物皮下应用亦能抑制二甲苯蒽(DMBA)/巴豆油诱发的小鼠皮肤肿瘤,减少乳头状瘤的形成。番红花提取物能明显延长顺铂处理的小鼠寿命,柱头提取物能部分预防顺铂引起小鼠体重和血象的降低。6.对学习记忆的影响:乙醇提取物(CSE)对乙醇诱发的学习和记忆障碍有改善作用,能改善30%乙醇处理小鼠记忆获得障碍和40%乙醇处理小鼠记忆再现缺失。CSE125mg/kg。250mg/kg口服对电刺激大鼠海马齿状回引起的长期强化(LTP)无明显影响,但可明显拮抗30%乙醇(口服、静注)对LTP的阻断作用。7.其他作用:煎剂可使小白鼠、豚鼠、家兔及狗的离体肠管兴奋性增强,产生节律性收缩,但时间不长。番红花能延长小鼠动情周期。以含番红花 0.23%-2%的食物饲喂正常小鼠3星期,阴道全角化细胞持续时间从正常的l-2天延长至3-4天,停药后作用迅速消失。 番红花花瓣多糖有增强免疫应答的作用,花瓣多糖15mg/kg、45mg/kg、135mg/kg腹腔注射,均有刺激绵羊红细胞致敏的小鼠空斑形成细胞(PFC)的作用,有明显的量效关系。250mg/kg 在致敏前给药,能显着对抗可的松抑制PFC的作用。藏红花酸有降血脂作用,肌内注射,能抑制饲喂高胆固醇饲料引起的家兔胆固醇和三酰甘油的升高,其机理可能是增加脂肪代谢能力。藏红花酸钠盐及藏红花甙均有利胆作用,静脉注射能增加兔胆汁分泌,使血中胆红素有明显减少。 动物试验证明,杧果甙-6′-O-藏红花酰基-l″-O-β-葡萄糖甙酯具适应原活性,口服后产生抗应激。抗疲劳等作用。8.毒性:番红花药粉小白鼠口服的ID50为20.7g/kg。死亡前动物委靡不振、活动呆滞、行动困难等。煎剂小白鼠腹腔注射的最小致死量至最大致死量为l.2-2.2g/kg。小鼠饲料中混入2%番红花药粉饲喂1个月以上,开始出现体重减轻等毒性现象,剂量再增加则出现死亡。长期给药小鼠眼部有黄色分泌物。
1.用于血瘀诸证:番红花有活血祛瘀功效,临床常用于血瘀所致的痛经,经闭,月经不凋,产后恶露不净,腰腹疼痛,腹中包块疼痛,跌扑损伤肿痛,可单味煎服,如常与其他活血药配用以增强药力。如治痛经,经闭,配益母草、丹参等同用。治产后恶露不尽,配当归、赤芍等同用;本品活血之中又有散郁开结功能,可用于各种痞结之证。由忧思郁结所致胸膈满闷,惊恐恍惚,单用本品冲汤服有效,或配郁金同用。
2.用于温病热入营血,发斑,发疹:番红花能凉血解毒,可单用,或配清热解毒之品,如大青叶、板蓝根等同用。治麻疹热盛血郁,疹透不快或疹出过密,疹色晦暗不鲜者,常与紫草、赤芍配伍同用。
禁忌
孕妇禁服。
食用方法
内服:煎汤,l-3g;冲泡或浸酒炖。
形态特征与生境分布
生物学特性:喜温暖湿润气候,怕酷热,耐寒。幼苗能耐-10℃左右低温;开花气温14-20℃,土温14-15℃为宜;地上部分生长适宜温度为15℃。以向阳、疏松肥沃。富含腐殖质、排水良好的砂质壤土为好。忌连作,忌雨涝积水。栽培技术:用球茎繁殖。栽种前选地,耕翻,耙碎,作1.3m宽的高畦,平整畦面。4-5月地上部分枯萎后挖出球茎,按大。中、小分级,25g以上为一级,8-25g为二级,8g以下为三级。贮藏过夏,9-10月栽种,8g以上按行珠距15cm ×15cm,8g以下按行株距 10cm × 10cm开穴,种后覆土,盖草。现亦有用室内开花后露地繁殖的方法,可提高花柱、柱头的产量。田间管理:出苗后揭去盖草并松土除草。开花前后中耕除草结合施追肥,以腐熟饼肥为主,12月施土杂肥,翌年早春施人畜粪肥。遇春雨及时开沟排水。病虫害防治:病害有:①腐败病,可采用“室内开花露地繁殖”法,错开发病期;在栽种前用5%石灰液浸种20min;苗期可喷50%叶枯净1000倍液或75%白菌清500倍液防治。②腐烂病,可选排水良好的土地种植,栽种前每lhm2施1500kg石灰粉,翻入土内消毒;发病期用50%拓布津1000倍液浇灌。③花叶病,可选无病植株的球茎种植。虫害有蛴螬、蝼蛄等,还有鼠及野兔为害。
记载
番红花之名,始见于《品汇精要》。
1.本品在元代以“洎夫蓝”之名收载在《饮膳正要》中。
2.《纲目》列入隰草类。但李时珍限于当时条件,未能对番红花作比较深入的观察,仅云:“番红花出西番回回地面及天方国,即彼地红蓝花也。元时以入食馔用……按张华《博物志》言,张骞得红蓝花种于西域,则此即一种,或方域地气稍有异耳。”认为番红花与汉代传入的红蓝花“此即一种,或方域地
生长地区分布
生态环境:浙江、江西、江苏、北京、上海有少量栽培。资源分布:原产欧洲南部至伊朗。
加工制药
取原药材,除去杂质。[br]饮片性状:番红花为多数柱头集合成松散线状,柱头三分枝,长约30mm,暗红色。上部较宽而略扁平,先端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,滋润而有光泽,或无光泽及油润感。气香特异,微有刺激性,味微苦。贮干燥容器内,密闭,置于阴凉干燥处,避光保存。

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