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功效与作用
可润肺，止渴，下气，化痰，清肺止咳。用于肺痿咳嗽吐血，衄血，燥渴，呕逆，支气管炎，慢性气管炎等症。
叶：味苦，性微寒。入肺经。果：味甘、微酸，性凉。入肺、胃经。
成分及药理研究
成分：枇杷叶有抑制流感病毒之作用，止咳化痰，和胃止呕，宜生用。
药理：含有挥发油、皂苷、维生素B、葡萄糖、枸橼酸盐、鞣质等成分。
禁忌
便溏，腹泻者及小儿脾虚弱者忌服。
食用方法
日常用量：干叶3～10g，鲜叶16～35g。
选方
1、风热感冒、咳嗽痰稠
组成：鲜枇杷叶18.8克（刷去毛） 黄花盐酸草30.0克 鸭公青15.0克 桑叶11.3克 野菊花15.0克
用法：水5碗煎2碗，早晚饭后半小时各服1次，服用5日。
2、慢性支气管炎
组成：枇杷叶7.5克（去毛） 白茅根30.0克 接骨草15.0克 麦门冬11.3克 百部7.5克 陈皮7.5克
用法：水煎2次，早晚饭后半小时各服1次。
3、声音斯哑
组成：鲜枇杷叶30.0克（刷去毛） 淡竹叶15.0克 栀子花5朵 乌甜叶18.8克
用法：水煎2次，早晚各服1次。
4、胃热呕吐
症状：喜冷恶热，烦躁欲饮，食少亦吐。
组成：枇杷叶15.0克（去毛） 竹茹18.8克 麦门冬11.3克 制半夏7.5克
用法：水煎2次服。
5、小儿吐乳不止
组成：枇杷叶1.1克（刷去毛，炒微黄） 母丁香1.1克
用法：共研细末，每次用少许，涂于母亲乳头上，给小儿吸吮，可制止小儿吐乳。
6、干咳无痰
组成：枇杷叶（刷去毛）15.0克 野菊花30.0克 白茅根30.0克 鲜百合18.8克 白糖30.0克（或蜂蜜均可）
用法：水煎2次，去药渣，加白糖调匀，分2次服。
7、劳伤咳嗽
组成：枇杷叶（刷去毛）11.3克 鲜垂盆草30.0克 黄酒10毫升 蜂蜜15.0克
用法：将二味药洗净，切碎，加蜂蜜拌匀，再加水2碗半，蒸半小时，加入黄酒，去药渣，分3次服用。
8、感冒后期、咳嗽痰多
组成：枇杷叶（刷去毛）15.0克 蒲公英30.0克 瓜子金18.8毫升
用法：水3碗煎1碗，渣用水3碗煎1碗，早晚各服1次。
9、肺热咳痰带血
组成：鲜枇杷56.3克 马齿苋11.3克 白茅根18.8克
用法：将枇杷剥开成两半，加水煎汤服。
药用部位
为蔷薇科植物枇杷的果实、叶。
