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糯米粉(扌刍)粉

功效与作用
补中益气。
记载
《饮膳正要》卷一。
组成
羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,良姜2钱。
用量
上件同熬成汤,滤净,用羊肝酱熬取清汁,下胡椒5钱,糯米粉2斤,与豆粉1斤同作(扌刍)粉,羊肉切细乞马,入盐、醋调和,或浑汁亦可。

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