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丹参
天门冬
夏枯草
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
荠菜
凉血止血,养肝明目,清热利尿。性平,味甘淡,具有健...
类别:食方
芥菜
散寒解表,温中健胃,安神除乏。明目利膈,宽肠通便,...
类别:食方
苦瓜
清热解暑,明目解毒,解劳清心。味苦,性寒,有清暑除...
类别:食方
小茴香
散寒止痛,和胃理气。性温,味辛、甘。可健胃理气、兴...
类别:食方
杏仁
直肺止咳,降气早喘,润肠通便。苦味苦、性温,入肺、...
类别:食方
薤白
性温,味辛、苦。可温中通阳、下气散结。适用于胸闷疼...
类别:食方
大头菜
性热,具有解毒防癌、增进食欲、帮助消化、温脾暖胃之...
类别:食方
辣白菜
净化胃肠,促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。
类别:食方
菠菜
润燥滑肠,清降血压,清热除烦,生津止渴,养肝明目,...
类别:食方
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